SERANG, SSC – Lembaga Permasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Serang gencar melakukan program ketahanan pangan yang dijalankan Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham). Satu diantaranya dengan mengembangkan budi daya tanaman jahe merah memberdayakan warga binaan (WB).
Kepala Lapas IIA Serang, Heri Kusrita mengatakan, ada 4 program Kemenkumham yang diminta dapat dikembangkan seluruh lapas di Indonesia. Pertama lapas diminta untuk meraih predikat Wilayah Bebas Korupsi (WBK) dan Wilayah Birokrasi Bersih Melayani (WBBM). Kedua, peningkatan Layanan Cuti Bersyarat (CB) dan Pembebasan Bersyarat (PB). Ketiga menyangkut rehabilitasi WB narkoba dan keempat meningkatkan keterampilan/keahliam WB.
Satu dari 4 program itu, kata Heri, Lapas Serang sudah menjalankan program mengembangan budi daya jahe merah untuk menjaga stabilitas ketahanan pangan lewat budi daya tanaman jahe merah. Sejauh ini, pembudidayaan tanaman tersebut menjadi produk unggulan yang dikembangkan lapas.
“Kita kan punya produk unggulan, yaitu jahe merah. Mungkin tahun ini akan kita kembangkan. Memang, kebetulan kemarin musim panas jadi bibitnya agak sedikit berkurang,” ujarnya usai menyelenggarakan media ganthering dengan insan pers sekaligus video teleconferance di Lapas Serang, Kamis (27/2/2020).
Ia menyatakan, jahe merah yang dihasilkan terbilang baik. Dalam sebulan, Lapas memproduksi jahe merah sebnayak 300-400 bungkus kemasan. Hasilnya juga sudah dipasarkan ke masyarakat.
“Itu sudah dalam kemasan dan diperjualbelikan untuk masyarakat dan ada juga yang sudah memesan,” tandasnya.
Untuk tahun ini, kata Heri, budi daya jahe merah ini akan diekspansi. Lahan yang ada sekitar 500 meter persegi diluar lapas akan dikembangkan untuk budi daya komoditas tersebut.
“Untuk penmabahan lahan. Itu ada sekitar 500 meter persegi. kita upayakan itu diluar lapas, dan kebetulan akan kita fungsikan,” tandasnya.
Heri juga menyingung selain mengembangkan budi daya jahe merah, lapas juga gencar mengembangkan keterampilan bagi WB. Sejauh ini, Lapas sudah menggandeng BLK untuk memberi pelatihan keterampilan atau keahlian dalam bidang pengelasan dan perkayuan dimana nantinya WB akan tersertifikasi.
“Keterampilan kita kerjasama dengan BLK. Kita ada 4 paket kegiatan di 2020. Kita mungkin akan memanggil tenaga ahli. Agar WB punya sertifikat keahlian saat dia di dalam lapas,” pungkasnya. (Ronald/Red)
